🔍台北市 市政府站
📍東京新宿 つけ麺 五之神製作所 台灣
▫️濃出汁蝦湯麵$230
▪️濃厚蝦沾麵小·中$230
▫️溏心蛋$30
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一踏進店裡聞到濃濃的🦐味
店員熱情的介紹菜單
講的方式感覺每個都很好吃，讓我好想說老闆都各來一碗🤣
#濃出汁蝦湯麵
用整桶滿滿的蝦頭去熬出的100%蝦高湯
不加任何的動物系材料
以為湯頭會很鹹，畢竟一幻有點嚇到我🤣
結果湯頭一點都不死鹹反而很好喝！
濃濃的蝦味但卻不膩口，還反而有點甘甜
這個湯我很可以！
麵條是屬於軟的口感
💡細麵可以免費加一次麵唷～
#濃厚蝦沾麵
沾麵湯頭會比較濃郁一些
覺得太濃可以跟店員告知加清湯做稀釋唷
麵條是用全麥製成的，吃起來扎實，雖然沒有到很Q彈，但整體是好吃的
記得不要一次沾太多麵，不然湯頭很快就會冷掉唷～
裡面肉讓我驚豔的是竟然有雞肉在裡面！
雞肉軟嫩好吃😋
筍乾很入味！但是會有一點點鹹
溏心蛋我也第一次吃到這麼入味的！一直覺得很像滷蛋🤣但還是覺得有點鹹🤔
快吃完時店員過來提醒最後可以再幫我加一次蝦清湯最後喝起來感覺會不一樣
最後加完湯之後湯變得很好入口，滿好喝的
吃完後蝦子的尾韻一直在嘴裡，濃濃的蝦味一直迴盪著☺️
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昨天被小食日記他們的限時動態燒到
今天就衝來吃了
吃完之後跟老闆小聊一下還跟他說我覺得比一幻好吃，他馬上跟師傅用日文說一段話之後叫我比出大拇指，我就👍🏻
哈哈哈真的滿好笑的🤣
服務很貼心之外老闆又這麼熱情，相信我短期之內是會想回訪的💗
跟一幻比起來我比較推這家！為什麼呢～你們來吃吃看就懂了😊
📎吃拉麵看這兒👉🏻#naina食記拉麵篇
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📍地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號
🚇捷運市政府1號出口步行8分鐘
⌚️營業時間：週一&週三至週五11:00-15:00；17:00-21:00
週六至週日11:00-21:00
☎️電話：(02)2746-6867
🔺週二公休
🔺無服務費
🔺只收現金
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